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NEWS 新着情報
2023/11/30
JiRaiyaの「燻製 イクラ」がTrustCellarで紹介されました。
JiRaiyaの「燻製 イクラ」がTrustCellarで紹介されました。
〜お取り寄せにおすすめの燻製グルメ15選!かほり高さの魔力〜

お取り寄せにおすすめの燻製3 贈答品向き・高級品燻製
に選んでくださりありがとうございます!

TrustCellar[トラストセラー]は、信頼できる人によるおすすめ商品を知れるデータベースサービスです。
どの商品を購入すればいいのか悩んでしまうという方に向けて、あなたの信頼する人がおすすめする商品を知ることができます。
Youtuber、インフルエンサー、その道のマニア、自分の知り合いであるなど、あなたの信頼する人のおすすめ情報を知ることにより、商品購入をもっと便利にします。
また、ライフログとしてご利用いただけます。
詳しくはこちら
2023/11/18
JiRaiyaよりお歳暮のご案内
いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
JiRaiyaの萩谷です。

この度、初の試みで11月18日(土)から12月20日( 水)の期間に新商品「お歳暮燻製セット」を発売いたしますのでお知らせいたします。
日頃お世話になっている皆様に向けて3種類の詰め合わせをご用意致しました。
購入してくださった方には感謝の気持ちを込めて500円のクーポン券をプレゼントします。
※会計時に購入時のメールをお見せください(一回限り)


・燻製食べ比べお歳暮セット 3,300円(税込)
商品のリンク:
https://jiraiya-sapporo.jp/products/detail/25

・海の幸燻製イクラお歳暮セット 5,500円(税込)
商品のリンク:
https://jiraiya-sapporo.jp/products/detail/26

・贅沢!燻製食べ比べお歳暮セット  8,800円(税込)
商品のリンク:
https://jiraiya-sapporo.jp/products/detail/27

※JiRaiyaでは梱包の関係上、内のしのみ承っています。
希望の方は、お問い合わせ欄に、表書き、お名前を記載ください。
※お歳暮セットは12月13日から12月20日までの期間で順次発送します。

この機会にJiRaiyaの燻製を大切な方に送りませんか?
ちょっと変わったお歳暮にピッタリです。

引き続きJiRaiyaをよろしくお願いします。
2022/09/09
送料無料のお知らせ
いつもJiRaiya Online Shopをご利用いただきありがとうございます。
本日より、10,000円以上お買い上げの方は送料を無料といたしました。
皆様にご愛顧頂けますよう、サービス向上に一層尽力して参りたいと存じます。
今後ともJiRaiya Online Shopをどうぞよろしくお願いします。
2021/12/28
年末年始のお知らせ
12月30日から1月5日の間はお休みさせていただきます。
2021/06/01
新着!「燻製サクラマス」
春に産卵のため帰って来るサクラマス。
3kg前後の、上品な脂が乗った天然サクラマスを桜のチップでじっくりと時間をかけて燻しました。とろける食感は、もうやみつきです!
詳しくはこちら
2021/03/21
新商品がでました!
新たなラインナップとして
「燻製ニシン」「タコの吸盤」「燻製 タコ」
が登場しました。

タコの燻製は、
小樽の漁師から仕入れ、
絶妙な加減で茹でたタコをその日のうちに丁寧に煙りにかけました。
詳しくはこちら
2020/12/26
年末年始の受注について
年末年始は、12月30日〜1月4日まで、発送の業務をお休みとなります。ご了承ください。
ただし、受注については可能となります。1月4日から順次発送再開となります。
2020/12/24
JiRaiya オンラインショップを開設しました!
日々モクモクと作っています。
燻製に命をかける店主 日々、丹精込めて燻製作りをしています。
ぜひ、ご自宅で燻製を。
ウェブマガジン旅色の北海道お取り寄せグルメに紹介されました

JiRaiya公式YouTubeチャンネルをcheck!

JiRaiya公式YouTubeチャンネル『JiRaiya mokumoku station』!!
JiRaiyaで販売されている商品は全てYouTubeにて紹介しています。
ぜひ、YouTubeをご覧ください。

チャンネルはこちら

四季折々に変わる燻製

JiRaiyaでは四季折々の旬の食材を使った燻製を作っています。
定番の燻製はもちろん、季節により様々な燻製を楽しむことができます。

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株式会社テクニカン 液体急速凍結機 凍眠(とうみん)

商品を最高の品質で閉じ込めます

JiRaiyaの商品は、液体急速凍結機「凍眠(とうみん)」を使用しているので最高の品質を保ちます。

  • マイナス30度の液体アルコールで食品を急速冷凍!
  • ダメージが少ない!
  • 解凍後の再現性が高い!

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